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jeudi 24 janvier 2019

Chocolat bénéfique ou maléfique ?




https://www.neuhauschocolates.com/fr/satan/





Selon des chercheurs des universités de Berne et de Zurich, le chocolat noir réduit l'impact du stress sur le corps mais ne permet pas de se sentir mieux pour autant.

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A vrai dire, le chocolat est un ingrédient nocif pour les animaux de compagnie. Par moment, ces animaux domestiques passent de vie à trépas après avoir consommé cette friandise. Les animaux les plus visés sont certainement les chevaux, les chats, les perroquets, les rats ou les chiens.  
Cela est dû à la forte présence de la théobromine dans le chocolat  [...] un produit chimique qui peut provoquer des cas d’empoisonnement chez les animaux de compagnie. Cette substance chimique n’est pas conseillée pour les animaux. Elle peut facilement conduire à la mort de l’animal en cas d’overdose. [...] Il faut relever que le chien présente des symptômes nerveux en cas de consommation de la théobromine du chocolat. De ce fait, les signes les plus visibles sont l’irritabilité, l’agitation et la nervosité. 

Et chez les humains ? Quels sont les effets de la théobromine contenue dans le chocolat chez l'homme ? La théobromine a des effets sur le corps humain semblables à ceux de la caféine, soit une dépendance et une augmentation de du stress émotionnel...










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